Marche

Casciotta d'Urbino DOP

Casciotta d'Urbino DOP

Orgoglio del Centro Italia, la Casciotta d'Urbino DOP si distingue dalle comuni caciotte non solo per l'aggiunta della "s" nel nome, ma anche per le caratteristiche uniche, garantite dal rispetto del Disciplinare di produzione.

ciauscolo

Ciauscolo IGP

Il ciauscolo IGP delle Marche è un salame gustoso e delicato, anche noto come "salame spalmabile" per via della sua incredibile morbidezza.

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