Specialità - Le nostre specialità

Pane, pizza e dolci sono solo alcune delle numerosissime specialità italiane più celebri ed apprezzate, ognuna delle quali si fa portavoce di un'identità ben precisa, raccontando di storie che affondano le radici in epoche molto lontane. 

Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP

Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP

Il Miele delle Dolomiti Bellunesi è perfetto per essere utilizzato in cucina, come semplice dolcificante naturale, ma anche per realizzare ottime ricette, grazie alle sei tipologie disponibili, ognuna con caratteristiche ben precise.

Pesto Genovese

Pesto Genovese

Delizioso e profumato, il vero Pesto Genovese viene prodotto solo con basilico e formaggi DOP, accuratamente pestati a mano con gli altri ingredienti per non alterare le caratteristiche finali del prodotto.

Lumache o chiocciole

Lumache o chiocciole

Facile preda e alimento gustoso e nutriente, le chiocciole vengono consumate da sempre, elevandosi da prodotto tipico delle tavole contadine a cibo pregiato per le grandi cucine.

Pane di Altamura DOP

Pane di Altamura DOP

Il Pane di Altamura viene realizzato dai panificatori altamurani secondo la ricetta originale, producendo ancora oggi un pane fragrante, saporito e che conserva a lungo le sue caratteristiche inimitabili.

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